SPEISEKARTE
Lieber Gast!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen.
Wir wünschen guten Appetit!
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Wir wünschen guten Appetit!
Alle Speisen auch TO-GO zum Mitnehmen in BIO-Verpackung!
STARTER
Stegersbacher Weißbrot
Olivenöl | Paradeiser-Pesto |Kürbiskern-Topfen
€ 4,70
Kastell Antipasti
mit luftgetrocknetem Prosciutto aus Italien
€ 12,90
Veggie Kastell Antipasti
mit Schafskäse in schwarzem Sesam
€ 11,90
Beef Tartar vom Weiderind
(100g) mit kleinem Salatbouquet
€ 15,90
Calamari Fritti
serviert mit Knoblauchrahm
€ 12,90
SUPPEN
Tagescremesuppe,
saisonal, vom Buffet
€ 4,90
Rindssuppe
mit Frittaten
€ 4,80
Tom-Ka-Gung
Thailändische Fischsuppe mit Garnelen
€ 8,90
Kaspress- / Leberknödelsuppe
€ 4,90
KLASSIKER
Kulmer Lachsforellenfilet
mit Gemüsewürfel, Petersilkartoffeln & Kräuterbutter
€ 22,90
Alt-Wiener Zwiebelrostbraten
mit Kroketten, Speckbohnen dazu frischer Röstzwiebel
€ 23,90
Knuspriges Backhendl
ausgelöst, mit hausgemachtem Kartoffel-Vogerlsalat
€ 19,90
Wiener Schnitzel
goldbraun gebacken, vom Schwein, mit Petersilkartoffeln
optional: von der Pute (+ € 1,00)
€ 14,90
Cordon bleu
mit Erbsenreis, Preiselbeeren & Zitrone
(jeden Freitag nur € 14,90)
€ 18,90
Bischof´s Ingwer Nudeln
Lauch | Mango | Erdnüsse | Kokos-Limettensauce
€ 17,90
Weißweinrisotto
Maroni | Kürbis| Parmesan (vegan möglich ohne Parmesan)
optional:
+ Riesengarnelen Spieß € 7,90
+ Räucherlachs € 5,90
+ Prosciutto € 3,90
€ 15,90
Polenta Rolle mit Kräuter
Blattspinat | sautierte Zucht-Pilze (VEGAN)
€ 17,90
SALATE
Blattsalat | Grüner Salat
€ 4,4
Kartoffel Salat
€ 4,80
Gemischter Kastell Salat
€ 4,70
Kartoffel-Vogerl-Salat
€ 4,90
Caesar Salat
Romana | Croutons | Parmesan | Caesar Dressing
serviert mit Weißbrot
Wahlweise:
mit Rohschinken & Schafkäse € 15,90
mit gebackenen Hühnerstreifen € 15,90
mit gegrillten Hühnerstreifen € 15,90
mit Grillgemüse (vegetarisch) € 15,90
mit Garnelenspieß € 18,90
mit Calamari Fritti € 17,90
mit Schafkäse in Kürbiskernpanade € 15,90
Wahlweise:
mit Rohschinken & Schafkäse € 15,90
mit gebackenen Hühnerstreifen € 15,90
mit gegrillten Hühnerstreifen € 15,90
mit Grillgemüse (vegetarisch) € 15,90
mit Garnelenspieß € 18,90
mit Calamari Fritti € 17,90
mit Schafkäse in Kürbiskernpanade € 15,90
€ ––––
Kastell Salat
serviert mit Weißbrot, Blattsalat | frisches Gemüse | Kernöl Dressing
Wahlweise:
mit Rohschinken & Schafkäse € 15,90
mit gebackenen Hühnerstreifen € 15,90
mit gegrillten Hühnerstreifen € 15,90
mit Grillgemüse (vegetarisch) € 15,90
mit Garnelenspieß € 18,90
mit Calamari Fritti € 17,90
mit Schafkäse in Kürbiskernpanade € 15,90
Wahlweise:
mit Rohschinken & Schafkäse € 15,90
mit gebackenen Hühnerstreifen € 15,90
mit gegrillten Hühnerstreifen € 15,90
mit Grillgemüse (vegetarisch) € 15,90
mit Garnelenspieß € 18,90
mit Calamari Fritti € 17,90
mit Schafkäse in Kürbiskernpanade € 15,90
€ ––––
BURGER & STEAKS
Der Kastell Burger
Fleisch Laibchen | Zwiebelringe | Salat | Speck | Jalapeños I Pommes Frites | Spezial Sauce
€ 14,90
Doppel Kastell Burger
2 Fleisch Laibchen | Zwiebelringe | Salat | Speck | Jalapeños I Pommes Frites | Spezial Sauce
€ 17,90
Veggie Kastell Burger
Kartoffelrösti | Zwiebelringe | Salat | Schafskäse I Jalapeños | Sweet Potato Fries | Knoblauch Sauce
€ 16,90
Hendl Burger
gegrillte Hühnerbrust | Zwiebelringe | Salat I Jalapeños |Sweet Potato Fries |Knoblauch Sauce
€ 16,90
Filet Steak
Rinderfilet 220g
Wählen Sie Ihre Zubereitungsart:
(bei den Zubereitungsarten bitte keine Änderungen vornehmen)
Klassik Style:Kartoffelgratin | Grillgemüse | Pfeffersauce
American Style:Sweet Potato Fries | Kräuterbutter | Maiskolben | Zwiebelringe
Kastell Style: | | |
Wählen Sie Ihre Zubereitungsart:
(bei den Zubereitungsarten bitte keine Änderungen vornehmen)
Klassik Style:Kartoffelgratin | Grillgemüse | Pfeffersauce
American Style:Sweet Potato Fries | Kräuterbutter | Maiskolben | Zwiebelringe
Kastell Style: | | |
€ 37,90
Hühnerbrust aus Rauchwart
(Bitte mind. 20 Min. einplanen)
€ 22,90
KINDER MENÜ
Toast
mit Schinken & Käse
€ 4,50
Kinder Eis
€ 4,60
Kinder Wiener
mit Pommes
€ 8,90
Chicken Nuggets
mit Pommes
€ 7,90
Gegrilltes Frankfurter
mit Pommes
€ 7,50
Portion Pommes
€ 3,60
Kinder Burger
€ 8,90
DESSERTS
Zweifärbige Schokomousse Torte
mit Gewürz Zwerg Orangen
€ 8,90
Schokokuchen mit flüssigem Kern
mit flüssigem Kern, dazu Schokoeis (mind. 14 min)
€ 7,90
Creme Brulée
mit Holunderblüten Eis
€ 7,90
Hausgemachte Kardinalschnitte
So lange der Vorrat reicht!
€ 4,90
Prosecco & Sorbet
1 Kugel Mango Eis (vegan)
€ 6,40
Südburgenland Traum
Uhudler Frizzante | 1 Kugel Uhudler Eis
€ 6,40
Heißer Espresso
1 Kugel Vanilleeis
€ 4,90
Kinder Becher
Vanille & Erdbeereis | Smarties | Schlagobers
€ 4,60
Nusstraum-Eis-Becher
Torroncino | Pistazie| Schoko | Baileys Schokosauce | Nüsse | Sahne
€ 9,10
Waldbeerenbecher
Vanille Eis | marinierte Waldbeeren & Schlagobers
€ 8,80
Bananensplit
Vanille Eis | Banane | Schokosauce | Mandelsplitter | Schokosauce
€ 8,50
Coupe Dänemark
Vanilleeis | Schokosauce | Schlagobers
€ 7,10
Tartufo Limoncello
Fruchtspiegel | Fruchtgarnitur
€ 6,90
Eiskaffee
Vanilleeis | Kaffee | Schlagobers
€ 7,70
Öffnungszeiten Dezember
Ö f f n u n g s z e i t e n Dezember 2024
Restaurant/Bar
Mittwoch & Donnerstag 11:00-22:00
Freitag & Samstag 11:00 -24:00
Sonntag *Vorsicht 10:30-21:00
Durchgehend Warme Küche
Mittwoch - Samstag 11:30 - 21:15
Sonn- & Feiertage 11:00 – 20:15
Abweichungen/Feiertage:
* Vorsicht 1 Dez. | 8 Dez. | 15 Dez | 29 Dez. Vorsicht Küche bis 16 Uhr und bis 17:00 Uhr geöffnet
19 Dez. ab 17:00 Uhr geöffnet
22 Dezember: Stammgast Weihnachtsfeier mit Gratis Antipasti in der Kastell Bar
25 Dez. ausgebucht
26 Dez. ausgebucht
27 Dez. normal geöffnet
28 Dez. normal geöffnet
29 Dez. Küche bis 16 Uhr und bis 17:00 Uhr geöffnet
31 Dez. ausgebucht
1 Jän. Geschlossen
2 Jän. Geschlossen
3 Jän. normal geöffnet
4 Jän. normal geöffnet
5 Jän. normal geöffnet
Ab 9 Jänner: Start: Steakwochen bis Faschingsdienstag
3- ODER 4-GANG GENIESSER MENÜ
Vorspeise
Topinambur Panna Cotta
mit Räucherlachs & Wildpastete
€ 9,90
Suppe
Getrüffelte Erdäpfelcremesuppe
mit Obershaube
€ 5,90
Hauptgericht
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
Zweigeltjus | Maroni | Kürbis
Polenta Rolle | Kohlsprossen
€ 29,90
Schwertfisch Steak
Grappa Schaum | Dillgurken
Schwarze Berglinsen | Blaue Kartoffeln
€ 30,90
Dessert
Zweifärbige Schokomousse Torte
mit Gewürz Zwerg Orangen
€ 8,90
Als Geniesser Menü
4-Gang Klassik mit Vorspeise, Suppe & Dessert
€ 46,90
3-Gang Klassik mit Suppe & Dessert
€ 39,90
4-Gang Fisch mit Vorspeise, Suppe & Dessert
€ 46,90
3-Gang Fisch mit Suppe & Dessert
€ 39,90
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